L’association des Amis d’Elembo vise à soutenir financièrement et superviser des projets agroalimentaires durables en République Démocratique du Congo, en collaboration avec des agronomes locaux.
Située proche de l’équateur, la RDC possède un immense potentiel agricole. Chaque année, de grandes quantités de fruits sont produites, mais peinent à être écoulées.
Initié par un jeune couple suisso-congolais, le premier projet d’Elembo prévoit la création et le développement d’une usine de fabrication de jus naturels à base de fruits de la province du Kongo Central.